Peru Een land dat zo verschillend is qua landschap heeft vaak heel veel te bieden. Zo ook Peru! Dit is het land van de Inca's, de Nazca indianen, het Titicacameer en de kameelachtigen .. Lees meer
Peru is een republiek in het westen van Zuid-Amerika. In het noorden wordt Peru begrenst door Colombia en Ecuador, in het oosten door Brazilië en in het zuiden door Bolivia en Chili. De dieren die in dit land voorkomen zijn vooral kameelachtigen, zoals de lama, de alpaca, de vicuna en de huanaco. Geografisch gezien kan Peru opgedeeld worden in het La Selva, La Costa en La Sierra. Door deze veelzijdigheid van het landschap is het klimaat ook overal anders.
Ten oosten van het Andesgebergte ligt La Selva, het Amazonelaagland. Hier heerst een tropisch klimaat met een hoge temperatuur en veel neerslag. La Costa is het woestijnachtige gebied tussen de Grote Oceaan en de berghellingen van de Andes. De kustlijn die loopt van Chili tot aan Ecuador is één van de droogste ter wereld. Soms regent het maar ééns in de twee jaar. Er heerst hier dan ook een woestijnklimaat en in het noorden een steppeklimaat. Het landschap is vooral vlak met zandduinen. Tussen de kust en het regenwoud ligt La Sierra, het bergland. Het bestaat uit het Andesgebergte die bestaat uit twee ketens, de Cordillera Occidental en de Cordillera Oriental. Er heerst hier een berg- en plateauklimaat. Ongeveer 40 procent van de bevolking woont in dit gebied, met in de meerderheid de indianen. In dit gebied ontspringt ook de Amazonerivier. Het Altiplano is één van de hoogste hoogvlaktes van de wereld. Hier bevindt zich ook het Titicacameer.
Peru heeft een rijk cultureel verleden waar vooral de Inca's een grote rol spelen. Peru was namelijk ooit het hard van het rijk van de Inca's, met Cuzco als hoofdstad. Deze stad werd gebouwd in de vorm van een poema en u kunt hier veel tempels bezichtigen. Een oude Inca stad is Machu Picchu, wat letterlijk 'Oudeman Hoogte' betekent. De stad ligt tussen de steile bergen, vlak bij de stad Cuzco. Tegenwoordig is het mogelijk om de stad per trein of bus te bereiken, maar de Inca's bereikten de stad via een stijl pad, een voettocht die meerdere dagen duurde. Deze oude stad is uitgeroepen tot één van de zeven wereldwonderen.
In de woestijn van Peru liggen de lijnen van Nazca. Dit zijn tekeningen in het zand die gemaakt zijn door de Nazca en Paraca indianen. De tekeningen bestaan uit geometrische figuren, voorstellingen van dieren en doolhoven. Het gebied is één van de droogste op aarde en ook is het er bijna altijd windstil. Hierdoor zijn de lijnen duizenden jaren bewaard gebleven. Het is alleen mogelijk om vanuit de lucht de lijnen te bewonderen. De lijnen zijn toegevoegd aan de Werelderfgoedlijst.
Het grootste meer van Zuid-Amerika is het Titicacameer. Dit meer is gelegen in de Andes tussen Bolivia en Peru en het hoogst bevaarbare meer op aarde. De bekendste Peruaanse eilanden in het meer zijn Amantani en Taquille. Langs de oevers van het meer groeien de 'riet-eilanden', gemaakt door de Uros-indianen.
De hoofdstad van Peru is Lima, een stad aan de kust van de Grote Oceaan. De belangrijkste bezienswaardigheden bevinden zich vooral in het oude centrum. Op ongeveer 35 kilometer van Lima liggen de Ruïnes van Pachacamac. Hier vindt u onbewoonde tempels in woonwijken van 2.000 jaar oud. De tweede stad van Peru is Arequipe. Deze stad ligt aan de voet van drie vulkanen; de Misti, de Chachani en de Pichu Pichu. Arequipe wordt ook wel de witte stad genoemd, aangezien veel huizen gebouwd zijn uit een wit gedeelte van vulkanische oorsprong. Vanuit de stad Iquitos, gelegen in het Amazonegebied, kunt u fantastische tochten door de jungle maken per boot en ook is het mogelijk om over de jungle te vliegen.
Bij kust van Peru liggen de Ballestaseilanden. Deze eilanden worden ook wel de 'Peruaanse Galapagos' genoemd vanwege de grote aanwezigheid van zoogdieren en vogels. Er leven veel zeeleeuwen en pinguïns. De ruïnes van de stad Chan Chan zijn ook zeker de moeite waard. Breng ook een bezoek aan Caral, de oudste stad van Amerika dat tot nu ontdekt is. Het oudste bouwwerk is een piramide.
De keuken van Peru is één van de meest gevarieerde van de wereld. De basis bestaat vooral uit rijst en aardappelen of een combinatie hiervan. Enkele bekende gerechten zijn Ceviche, Carapulcra, Adobo, Causa rellena en Tacu tacu. Ceviche is rauwe gemarineerde vis of schaaldieren en Carapulcra zijn gedroogde aardappelen. Adobo is gestoofd en gemarineerd vlees en Causa rellena is een aardappelpuree met tonijn of avocado. Tacu tacu is een omeletgerecht met bonen. De gerechten zijn sterk gekruid, maar zijn niet al te scherp.