Melnik Een wintersportvakantie naar Bulgarije is onvergetelijk en aantrekkelijk door de gemoedelijke après-ski, leuke winkeltjes en uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. In het zuiden .. Lees meer
In het zuiden en zuidwesten van Bulgarije kunt u uitstekend skiën op het Rila-gebergte, Pirin-gebergte of Rodopi-massief dat ver doorloopt tot in Griekenland. De belangrijkste wintersportgebieden in Bulgarije zijn onder andere: Bansko, Pamporovo, Borovets en Vitosha.
De meeste mensen kennen Bulgarije als strandvakantie aan één van de stranden aan de Zwarte Zee. In de hoger gelegen gebieden kan het echter goed vriezen. De gemiddelde temperatuur in de winter is twee graden onder nul, maar dit kan ook veel lager uitvallen. Zo zijn temperaturen van 30 graden onder nul niet erg ongewoon. Het wintersportseizoen begint in december en eindigt vaak in maart.
Bulgarije is hard op weg de grote skilanden Zwitserland, Oostenrijk en Frankrijk te evenaren. De Bulgaren pakken de wintersportgebieden, met name Borovets, grondig aan en investeren flink in de pistes en materieel. Het oudste skioord van Bulgarije, Borovets ligt nabij Sofia op 1.350 meter hoogte en heeft pieken tot 2.600 meter. Vanuit Sofia is het mogelijk de Musula, de hoogste berg van Bulgarije, beklimmen.
Het winterseizoen in Bulgarije loopt van december tot april en er ligt vrijwel altijd sneeuw. Mocht de sneeuw het af laten weten dan mag dit de pret niet drukken, want er zijn sneeuwkanonnen aanwezig. Bovendien kunt u na het skiën zo beginnen aan het après-skiën dat vooral in Pamporovo en Borovets heel populair is. In één van de vele discotheken, bars en karaoke bars zult u zich zeker vermaken. De nationale drank Rakia is misschien iets te sterk, maar ook de nationale bieren Astika, Kamenitza en Zagorka vloeien hier rijkelijk.
Een niet onbelangrijke factor voor een wintersportvakantie naar Bulgarije zijn de betaalbare prijzen. Lessen, liften, skihuur, maar ook eten en drinken zijn vaak veel goedkoper dan in de bekende wintersportbestemmingen.
Traditionele gerechten zijn ondermeer Kypolu, Gjuvech en Sarmi. Kypolu is een puree van aubergine, paprika, tomaten en knoflook. Gjuvech is een stoofschotel met groenten, kruiden en vlees en Sarmi zijn wijn- of koolbladeren gevuld met gemalen kalfs- of varkensvlees en rijst. Een echte Bulgaarse wijn mag hierbij niet ontbreken.